Selecteer een pagina

Week 19 Triple chocolate brownie

We houden natuurlijk heel veel van chocolade, dus wat is er niet beter dan alle soorten in 1 recept te voegen. Met dank aan Yvette van Boven!  Nodig: – 200 gram pure chocolade in stukjes – 50 gram boter – 125 gram bruine suiker – 1 theel...

Week 18 Scones met lemoncurd

Bij de thee, en zeker bij een high tea, horen scones. Het is op zich niet moeilijk om ze te maken. Wij kozen ervoor om ze ipv met alleen confiture ook met lemon curd te serveren, dus geven we je daar het heerlijke recept ook voor, deze is van Yvette van Boven. Nodig:...

Week 16 Tulband

Met kerst stond er thuis altijd tulband bij het ontbijt, dus gaan we dat dit jaar zelf maken. Even een precies klusje maar met wat roomboter erop word je daar in de ochtend heel blij van. Nodig: – 140 gram bloem – 35 gram maizena – 140 gram koude...

Week 14 meringues

Als je eiwitten over hebt is het makkelijk om er wat merinques van te bakken. Alle kinderen worden er beslist heel blij van en ze zijn zowel rond de kerst als de paasperiode onmisbaar tijdens de koffie en thee momenten van de dag. Nodig: – paar druppels...

Week 12 Boterkoek  met amandelspijs

Amandelspijs, wij houden er ontzettend van. En boterkoek, wie lust het niet. Kun je nagaan hoe een combinatie hiervan is…. Nodig: Voor het deeg : – 300 gram roomboter – 100 gram kristalsuiker – 100 gram witte basterdsuiker – snufje zout...

Week 11 Kastanjetaart

Na een vakantie in Frankrijk neem je vaak allerlei lekkere dingen mee waar je vervolgens niets mee doet. Zo stond er nog crème de marrons oftewel kastanje puree in de kast bij Eef. En daar maakten we deze taart mee. Nodig: Voor het deeg: – 250 gram bloem –...