Selecteer een pagina

Week 20 Italian cheesecake

Iedereen kent de Amerikaanse versie van de cheesecake met roomkaas, maar de Italiaanse met risotto is zeker zo lekker. Wij maakten het met een lekkere frambozencoulis. Nodig: – 150 gram bloem – 1/2 tl zout – 500 gram ricotta – 50 gram zachte...

Week 19 Triple chocolate brownie

We houden natuurlijk heel veel van chocolade, dus wat is er niet beter dan alle soorten in 1 recept te voegen. Met dank aan Yvette van Boven!  Nodig: – 200 gram pure chocolade in stukjes – 50 gram boter – 125 gram bruine suiker – 1 theel...

Week 18 Scones met lemoncurd

Bij de thee, en zeker bij een high tea, horen scones. Het is op zich niet moeilijk om ze te maken. Wij kozen ervoor om ze ipv met alleen confiture ook met lemon curd te serveren, dus geven we je daar het heerlijke recept ook voor, deze is van Yvette van Boven. Nodig:...