door Eef en Lien | dec 27, 2014 | 52weeksofcake, Recepten
Iedereen kent de Amerikaanse versie van de cheesecake met roomkaas, maar de Italiaanse met risotto is zeker zo lekker. Wij maakten het met een lekkere frambozencoulis. Nodig: – 150 gram bloem – 1/2 tl zout – 500 gram ricotta – 50 gram zachte...
door Eef en Lien | dec 21, 2014 | 52weeksofcake, Recepten
Bij feestdagen hoort iets speciaals, een cakerol leek ons wel een uitdaging. Om het nog enigszins gezond te houden deden we er yoghurt bij. En maakten we het natuurlijk wel mooi met fruit voor de kerst sfeer. Nodig: – 4 eieren – 100 gram rietsuiker –...
door Eef en Lien | dec 19, 2014 | 52weeksofcake, Recepten
We houden natuurlijk heel veel van chocolade, dus wat is er niet beter dan alle soorten in 1 recept te voegen. Met dank aan Yvette van Boven! Nodig: – 200 gram pure chocolade in stukjes – 50 gram boter – 125 gram bruine suiker – 1 theel...
door Eef en Lien | dec 12, 2014 | 52weeksofcake, Recepten
Bij de thee, en zeker bij een high tea, horen scones. Het is op zich niet moeilijk om ze te maken. Wij kozen ervoor om ze ipv met alleen confiture ook met lemon curd te serveren, dus geven we je daar het heerlijke recept ook voor, deze is van Yvette van Boven. Nodig:...
door Eef en Lien | dec 5, 2014 | Nieuws
Recente reacties